- A mesa mise en place é retrátil e pode ser equipada em qualquer dos dois lados do fogão:
- Podem ser fabricadas em ferro com pintura eletrostática, em aço inox 430 ou em aço inox 304;
- Podem ser lisas ou com nichos para GNs;
- Compatível com GN 1/6;
- Podem ser equipados em fogões paralelos de grelhas de 40cm nos perfis 9 cm e 6,5 cm ou grelhas de 30cm nos perfis 6,5cm e 5cm
*Não acompanha GN
As mesas também podem ser fabricadas com 3, 4 ou até 5 nichos, dependendo do tamanho do fogão.
Mise en Place Lisa Pintada
Mise en Place Lisa em Aço
Mise en Place Pintada com Nicho
Mise en Place Aço com Nicho
