Salamandra a Gás

Mais que calor, o toque final de sabor e apresentação perfeita em cada prato

> Fabricada em 5 tamanhos
40×50 / 50×50 / 60×50 / 70×50 / 80×50

> Gratina alimentos

> Finaliza preparos

> Mantém alimentos aquecidos antes de servir

> Tosta e dá acabamento

  • Toda em chapa de aço inox 430 de 0,5mm a 0,95;
  • Pode ser equipada com 1 ou 2 queimadores infravermelho;
  • Registro de gás em latão duro niquelado cromado (1 para cada queimador);
  • Prateleira interna com regulagem para duas alturas;
  • Certificado pelo INMETRO.

Salamandra Profissional – Finalização com Precisão e Sabor

A Salamandra Profissional Metalmaq é o equipamento ideal para quem busca agilidade, acabamento perfeito e qualidade no serviço de alimentos. Projetada para gratinar, dourar, tostar e manter pratos aquecidos, ela é indispensável em cozinhas que valorizam apresentação e eficiência.

Seja em restaurantes, lanchonetes, padarias ou buffets, a Salamandra Metalmaq entrega o acabamento que valoriza o prato e impressiona o cliente.

Metalmaq – eficiência que dá gosto de ver (e servir).

Salamandra 40X50

  • Toda em chapa de aço inox 430 de 0,5mm
  • Volume Interno 40L
  • 1 Queimador Infravermelho
  • Consumo: 190 gr/h
  • Medidas Externas: 96 x 55 x 38 cm
  • Medidas internas: 80 x 60 x 20 cm
  • Certificado pelo INMETRO

 

Salamandra 50X50

  • Toda em chapa de aço inox 430 de 0,5mm
  • Volume Interno 50L
  • 1 Queimador Infravermelho
  • Consumo: 190 gr/h
  • Medidas Externas: 66 x 55 x 38 cm
  • Medidas internas: 50 x 50 x 20 cm
  • Certificado pelo INMETRO

Salamandra 60X50

  • Toda em chapa de aço inox 430 de 0,5mm
  • Volume Interno 60L
  • 1 Queimador Infravermelho
  • Consumo: 380 gr/h
  • Medidas Externas: 76 x 55 x 38 cm
  • Medidas internas: 60 x 50 x 20 cm
  • Certificado pelo INMETRO

Salamandra 70X50

  • Toda em chapa de aço inox 430 de 0,5mm
  • Volume Interno 70L
  • 2 Queimadores Infravermelho
  • Consumo: 380 gr/h
  • Medidas Externas: 86 x 55 x 38 cm
  • Medidas internas: 70 x 50 x 20 cm
  • Certificado pelo INMETRO

 

Salamandra 80X50

  • Toda em chapa de aço inox 430 de 0,5mm
  • Volume Interno 80L
  • 2 Queimadores Infravermelho
  • Consumo: 380 gr/h
  • Medidas Externas: 96 x 55 x 38 cm
  • Medidas internas: 80 x 50 x 20 cm
  • Certificado pelo INMETRO